వేరుశెనగ వెన్న నాకు ఇష్టమైన ఆహారం. నేను ఒక చెంచా వేరుశెనగ వెన్న తిన్నా లేదా అరటిపండ్లతో తాగడానికి వ్యాప్తి చేసినా, నాకు సంతృప్తిగా అనిపించడానికి నేను ఎప్పుడూ వేరుశెనగ వెన్నను నమ్ముతాను.



మీరు కిరాణా దుకాణానికి వెళ్లి, అల్మారాల్లో లభించే వివిధ రకాల వేరుశెనగ వెన్నను చూశాను. వేరుశెనగ వెన్న యొక్క రెండు సాధారణ రకాలు తరచుగా గందరగోళానికి గురవుతాయి: సాధారణ మరియు సహజమైనవి. కానీ ఏది ఆరోగ్యకరమైనది? సహజ శనగ వెన్న ఆరోగ్యంగా ఉందా లేదా సాధారణ వేరుశెనగ వెన్న మంచి ఎంపిక కాదా? ఈ రకమైన వేరుశెనగ వెన్న వెనుక నిజం తెలుసుకోవడానికి క్రింద చదవండి.



వేరుశెనగ వెన్న అంటే ఏమిటి?

కూజా, చెంచా, వేరుశెనగ వెన్న, చాక్లెట్, తీపి, క్రీమ్, పాలు, పాల ఉత్పత్తి, మిఠాయి, కాఫీ

కరోలిన్ ఇంగాల్స్

వేరుశెనగ వెన్న అనేది కాల్చిన పొడి వేరుశెనగలను గ్రౌండింగ్ చేయడం ద్వారా తయారుచేసిన బహుముఖ స్ప్రెడ్. వేరుశెనగ వెన్న యొక్క రుచి లేదా ఆకృతిని సవరించడానికి వేరుశెనగ వెన్న కంపెనీలు సంరక్షణకారులను ఉపయోగిస్తాయి.



ఎస్ప్రెస్సో బీన్స్ కాఫీ బీన్స్ మాదిరిగానే ఉంటాయి

రెగ్యులర్ శనగ వెన్న

వేరుశెనగ, మిఠాయి, కేక్, పాల ఉత్పత్తి, వెన్న, క్రీమ్, పాలు, తీపి, చాక్లెట్, వేరుశెనగ వెన్న

జోసెలిన్ హ్సు

రెగ్యులర్ వేరుశెనగ వెన్న సహజ వేరుశెనగ వెన్నతో చాలా పోలి ఉంటుంది, కానీ పదార్థాలు కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. జిఫ్ వేరుశెనగ వెన్నను ఉదాహరణగా ఉపయోగిద్దాం. రెగ్యులర్ జిఫ్ క్రీము వేరుశెనగ వెన్న కాల్చిన వేరుశెనగ, చక్కెర, మొలాసిస్, పూర్తిగా హైడ్రోజనేటెడ్ కూరగాయల నూనెలు, మోనో మరియు డైగ్లిజరైడ్లు మరియు ఉప్పును కలిగి ఉంటుంది. రెగ్యులర్ వేరుశెనగ వెన్నలో సహజ శనగ వెన్న కంటే సంతృప్త కొవ్వు మరియు సోడియం ఉంటుంది. తదుపరిసారి మీరు సూపర్‌మార్కెట్‌లో ఉన్నప్పుడు, పదార్థాలను చూడటానికి సాధారణ వేరుశెనగ బటర్ జాడి వెనుక ఉన్న లేబుల్‌లను చూడండి.

సహజ శనగ వెన్న

లారెన్ పెల్లర్



సహజ వేరుశెనగ వెన్న మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది ఒకటి మూలవస్తువుగా. ఆ ఒక పదార్ధం ... వేరుశెనగ! సహజ వేరుశెనగ వెన్నలో కృత్రిమ సంరక్షణకారులతో కనీసం 90% వేరుశెనగ ఉంటుంది. అయితే, 'సహజ' అనేది అస్పష్టమైన పదం. ఆహారాన్ని 'సహజమైనవి' అని లేబుల్ చేయడానికి FDA కి ఎటువంటి నిబంధనలు లేవు. కొన్ని వేరుశెనగ వెన్న కంపెనీలు పామాయిల్‌ను సహజ వెర్షన్‌లో స్టెబిలైజర్‌గా ఉపయోగిస్తాయి, ఇది క్రీమీ ఆకృతిని అనుమతిస్తుంది. అయితే, చాలా బ్రాండ్లు చమురును ఉపయోగించవు. బదులుగా, చమురు విభజన కారణంగా ఉపయోగం ముందు గందరగోళాన్ని అవసరం.

ఏది ఎక్కువ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది?

ఎస్ప్రెస్సో, పాల ఉత్పత్తి, చాక్లెట్, ఐస్, తీపి, క్రీమ్, కాఫీ, పాలు

లారెన్ పెల్లర్

ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం చర్చగా కొనసాగుతోంది. చాలా వరకు, సహజ శనగ వెన్న మరియు సాధారణ వేరుశెనగ వెన్న మధ్య పోషక విలువలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి. జిఫ్ రెగ్యులర్ వేరుశెనగ వెన్న vs జిఫ్ సహజ వేరుశెనగ వెన్న యొక్క పోషక పదార్థాలను పరిశీలించండి.

కాఫీ, బీర్

లారెన్ పెల్లర్

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ టోనర్ ఎలా తయారు చేయాలి

వివిధ వేరుశెనగ వెన్న ఎంపికలు ఉన్నందున, సాధారణ మరియు సహజ శనగ వెన్న మధ్య ఎంచుకునేటప్పుడు మీకు ఏ లక్షణాలు చాలా ముఖ్యమైనవో మీరే నిర్ణయించుకోవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు మీ ఉప్పు తీసుకోవడం గురించి ఆందోళన చెందుతుంటే, సహజ శనగ వెన్న మీకు ఉత్తమ ఎంపిక.

పంచదార పాకం, చాక్లెట్, ఐస్, ఎస్ప్రెస్సో, తీపి, క్రీమ్, పాలు, కాఫీ

లారెన్ పెల్లర్

సహజ శనగ వెన్న ఆరోగ్యంగా ఉందా లేదా మీరు రెగ్యులర్ జిఫ్ కొనాలా? ఇప్పుడు మీరు వేరుశెనగ వెన్నపై నిపుణుడిగా ఉన్నారు, ఎంపిక మీదే.